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ミカン科ミカン属 

収穫期:11月~1月

フィンガーライムはオーストラリアの沿岸国境地域の乾燥した熱帯雨林に生息する柑橘類。
粒状の果肉と色彩豊かな多品種が特徴。
プチプチとした食感がキャビアに近いことから、「フルーツキャビア」「森のキャビア」とも呼ばれ、プチっとはじける果肉がどんな料理にも彩りと爽やかさを添えてくれます。
国内での生産はごく僅かな大変貴重な高級食材です。
日当たりの良い場所で育てます。
日光が不足すると実つきが悪くなります。
加湿を嫌い乾燥には強い品種ですが、夏場はカラカラに乾かないように注意してください。
栽培適温は20~30℃。寒さにあまりつよくはなく5~0℃まで耐えるようですが冬は日当たりの良い南側に取り込んで越冬させるのが安全です。
鉢植えでも十分育てられますので、寒冷地では鉢植えで冬は室内に取り込むと良いでしょう。
鋭いトゲがあるので、取り扱い時は注意して下さい。
肥料は毎年2~3月ごろに与えます。

樹形等、個体差があります。
あらかじめご了承下さい。

鉢の形態:5号プラポット
(鉢は他の物になることもあります)

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