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幻の小麦のハルユタカで作る 冷やし中華 三度熟成させるラーメン 贅沢な ラーメン・当店リピート第一位。おいしいと ご進物に喜ばれています。
 
ごまだれ味 アイスと同じで 一年中やっています。冷やし中華 送料無料 冷やし中華10食 おいしいです。竹踏み冷やし中華
■生ラーメン 極上ちぢれ太麺・生麺10食(140g×10)
★麺は幻の小麦と呼ばれる北海道産ハルユタカをブレンド・淡麗水使用して
白河ラーメン伝統の竹踏みでじっくりと時間をかけて作る。他に真似のできない極上麺です
■生ラーメン 極上ちぢれ太麺・生麺・(150g×10)
■ 小麦は幻の小麦と呼ばれる北海道産ハルユタカをブレンド・
淡麗水使用して、 白河ラーメン伝統の竹踏みでじっくりと時間をかけて作る
他に真似のできない極上麺です。 おいしいです。 忘れられない美味しさ。
★冷し中華 ごまだれスープ・極上ごまだれ味(38g×10)
贅沢なねりごまを効かせた、まろやかでコクのあるバンジータイプの本格的な
中華風胡麻だれ冷やしスープです。優しい甘みとコクが特徴の上品なスープに仕上がっています。
他のスープとは異なる際立った美味しさです。忘れられない美味しさです。
野菜サラダのドレッシングとしても喜ばれます。
■ とても簡単に料理が出来る写真入レシピ集入り・・
■ 写真を見ながら簡単に15分位でおいしいラーメンが楽しめます.
スープは本醸造醤油に北海道産新鮮野菜を煮込んだ人気の胡麻だれスープ
行列ラーメン店に負けない味が家庭で楽しめます。豪華なプラスチック容器入
*ギフトで熨斗や熨斗に名入れご希望の方はご希望欄へご記入下さい。 
・名称:竹踏み白河ラーメン・生中華麺
・内容量 :生中華麺ラーメン1食分は150g
・賞味期限;製造日より20日間
・保存方法:冷蔵庫で10度以下で保存
・原材料:小麦粉(北海道産・白河産),淡麗天然水,かん水,食塩,
・製造(販売)者:株式会社エルモード白河ラーメン・福島県白河市みさか2丁目7-1
・備考:夏季はクール便(クール代は当社負担)・アレルゲンの小麦粉含有,




宝島社情報誌 mybest で人気ランキング第一位
紹介記事
伝統製法・竹踏みによって作られたこだわりの麺昔ながらの竹踏みによって2日間かけて作られるこだわりの麺を使用した、白河ラーメンの冷やし中華。小麦には北海道産のハルユタカをブレンドし、もちもちした食感の麺に仕上げています。
ECサイトの口コミでは、麺のコシとのど越しに驚きましたという声や、麺に弾力がありとてもおいしかったとの意見がありました。地元でなければなかなか食べられない、伝統製法の麺を試してみたい人はチェックしてみてくださいね。ギフトボックスに入ったセット商品なので、手土産やお中元などにも喜ばれますよ。

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DIY ビジネス マーケティング 木工 木工旋盤

国内初の初心者向け木工旋盤の本格ガイドブック「木工旋盤の教科書」を刊行しました!

ついに!! 10月15日、木工旋盤の本が発売になりました!! 思い立ってから1年半!ここまで長かった! でも世に出せました! おめでとう自分! ありがとう!支えてくれた多くの人たち! ・これから木工旋盤を始めよう! ・始めたけどちょっと難しくて難儀している ・何から手を付ければいいのかわからない、 ・独学でやってきたけれど、自分の技術に自信がない、 などなど、いろいろあると思いますが、 初心者向けということで、国内で初めて、そんな方々が頼りにできる教科書のような本が出来上がりました!! 木工旋盤の教科書 ...

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DIY

DIYを愛するすべての人へ!ポケットにたまる細かなゴミを解決するワークエプロンを作ったよ!

みなさん、こんにちは。 今回は、オリジナルでワークエプロンを作ったので、紹介させてください。 詳しくはコチラ ずっと悩まされてきたポケットの木くず問題 木工を始めて10年以上。ずっと困っていたのが、ズボンやジャケットのポケットにいつも細かい木くずが入り込んで、しかもそれがなかなか取れないことです。ポケットを裏返して払おうとしても、必ずしもきれいに木くずやごみを取り除くことはできません。ましてや白いシャツのポケットに入った木くずは、そのまま洗濯してしまうと木の色がシャツに移ることもあって、困っていました。 ...

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DIY

子どもが小学校にあがったので、床生活から、テーブル・椅子生活に変えました。

みなさん、こんにちは。今日は我が家の生活が床生活から椅子・テーブル生活にガラリと変わったお話です。 我が家はもともと事務所として使われていた中古の建物です。広いフロアをリビングとして使うにあたり、これまでいろいろDIYをしてきました。その中でも大きな役割を果たしてきたのが、スタイロフォームと琉球畳の断熱床です。これを広いスペースつくり、ゴロゴロでき、ご飯等も床に座る生活をしてきました。 これを下の子が小学生に上がるタイミングで、椅子・テーブルの生活にしよう!ということで、畳の面積を大幅に減らし、ダイニング ...

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MCC-6142LBR HAGIHARA(萩原) ラック(ライトブラウン・幅45×奥行28×高さ95cm)4段タイプ [MCC6142LBR]

DIY

DIY好き必見!暮らしに合わせてカスタマイズできるシンプルなDIY家具「もくわく」が秀逸!

この度、僕が運営する木工房ツバキラボで「もくわく」というシンプルな家具の生産させていただくことになりました。見た目は、ただの木の枠。それが大と小という2つのサイズ。たったそれだけなんですが、それぞれのサイズが素晴らしく、そしてこのもくわくたちを組み上げることでさまざまな空間を作り出すことができるんですね。 最初は1こ2こでも、買い足して収納を拡大していくこともできるし、板を置けばテーブルやデスクになります。そのまま1こで椅子としても使えるし、なかなか勝手の良い家具です。 ただの木の枠なんですけどね。でもそ ...

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ビジネス 地域材流通 木材

広葉樹林の新たな価値の創出へ!飛騨市・広葉樹のまちづくり学校を修了いたしました!

先日、「飛騨市・広葉樹のまちづくり学校」を修了いたしました。 昨年の8月に飛騨市・広葉樹のまちづくりツアーに参加して、飛騨市の広葉樹の現況について概要を学んでいましたが、実は、その翌月9月に開校となった「学校」にも申し込んでおり、この半年間、毎月飛騨市に通い、広葉樹の活用について学んでいました。 その一連のカリキュラムが先日終わりましたので、改めてここにまとめてみたいと思います。 飛騨市・広葉樹のまちづくり学校とは 岐阜県飛騨市の面積のうち93%を森林が占めており、そのうちの約7割近くが広葉樹の森です。森 ...

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なぜ僕(ツバキラボ)はYoutubeを始めたか。ビジネスにおける情報発信の考え方。

僕が経営するツバキラボでは2020年10月からYoutubeを始めました。今日は、なぜツバキラボでYoutubeを始めたのか、それと併せて僕の情報発信の考え方を記しておきたいと思います。 ツバキラボ / TSUBAKI LAB 「木工を、あなたの日常に」 ツバキラボは、木のものづくりを日常的に取り組むことができる会員制の木工シェア工房です。 講習をうけることで、個人では購入できないプロが使う木工機械を利用することができ、 DIYを超えた、より本格的な作品作りができます。 ツバキラボの使命は、木のものづくり ...

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1%の法則:努力は蓄積され、やがて大きな力になる

こんにちは。 今日は、日々の努力の積み重ねがなにをもたらすか、ということについて書いてみたいと思います。 昨年の夏に大学時代の友人が、今年新しいチャレンジをする、と連絡をくれました。そしてその2か月後に、英語コーチングで独立することを決めたことを教えてくれました。 彼女はアメリカの大学を卒業し、日本に帰国してからは一度別の業界で就職していましたが、その後教員免許を取得して高校で英語の教師を10年していました。しかし、そこで学校の英語教育の限界を感じて、今回の決断に至ったようです。(⇐だいぶすっきりまとめち ...

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ビジネスの基本はとにかく差別化!!!では、どうやって差別化するのか?

起業したい!独立したい!という人の中には、今いる業界の中で自分でチャレンジしたい!という人もいると思います。一方で、「独立」することが目的で、何をするかはとくにこだわらない人もいると思います。 どちらが正解ということはないと思いますが、どちらであっても、ビジネスをするうえで必ず考えなければいけないのが「お客様」と「競合相手」がいるということです。 お客様に選んでいただかないと成り立ちませんし、でもそこには競合相手がいるのでつねにお客様の奪い合いになるわけです。 そこで大事なのが、「差別化」です。 競合相手 ...

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社長の役目とは何か。それを果たすためにどんなスキルが必要か。

自身の会社を始めてから3年半。社員も正社員1名、パート1名の僕を入れて3名の小さな木工会社です。 社員が一人もいないときは、制作から営業から事務作業からすべてをこなしていました。しかし、この状態はどこかで限界が来ます。仕事量も増え、取引先も増え、すべて自分でこなしているとどこかでおろそかになっていく部分があり、そこで初めて社員を雇うことになります。 正社員は、製作を、パートは事務作業や経理を担ってくれて、大変助かっています。こうやって少しずつ会社らしくなってこれからも成長していくんだなぁ、と思うのですが、 ...

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2021年、会社も5期目に!抱負とやることを書きだします。

2021年になりました。 昨年のコロナによるばたばたは今年も引き続き、世の中いっそう新しい社会秩序の形成に向けて動いていくのではないでしょうか。業界によっては、年の暮れには倒産も増えていくのではないかと思っています。 そんな中、ツバキラボは今年5月に5期目となります。コロナの中でもまだ頑張れています。昨年は、コロナのおかげで助成金制度が充実していたこともあり、それらを利用して積極的に設備投資を行いました。少しずつ地盤を固めていますが、今年はそれらをバネに飛躍の年にしていきたいと思っています。 さて、近年は ...

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